Skip to main content

THE WHITE ROOM(Grand Hotel Krasnapolsky)



The White Room by Jacob Jan Boerma, is onderdeel van NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky. De ruimte waarin het restaurant zich bevindt, is een geregistreerd monument en de naam van het restaurant is afgeleid van 'De Witte Zaal', zoals het restaurant na de opening in 1885 heette.

Onder de signatuur van 3* Michelin Chef Jacob Jan Boerma worden in The White Room onder leiding van Chef de Cuisine Randy Karman zeer verfijnde en moderne gerechten geserveerd. Met respect voor de beste ingrediënten die Nederland te bieden heeft laat hij zich beïnvloeden door de verschillende wereldkeukens om pure, eerlijke en delicate gerechten te creëren. Ingrediënten krijgen een verfijnde maar toch toegankelijke 'touch' in zijn recepten, die in gerechten samen komen tot smaakcombinaties van grote klasse: zuur, licht en fris. The White Room biedt iedereen een bijzondere en culinaire ervaring.


Reserveer een tafel

ADRES EN ROUTE

Dam 9
1012 JS Amsterdam



OPENINGSTIJDEN

Maandaggeslotengesloten
Dinsdaggesloten18:30 - 22:00
Woensdaggesloten18:30 - 22:00
Donderdag12:00 - 13:3018:30 - 22:00
Vrijdag12:00 - 13:3018:30 - 22:00
Zaterdag12:00 - 13:3018:30 - 22:00
Zondaggeslotengesloten

KORTINGEN MET EETZAKELIJK

MADIWODOVRZAZO
Lunch20%20%20%
Diner20%20%20%20%20%
AmsterdamInternationaal€55 of meer (VHN)ChiqueLekker 500GaultMillauMichelinsterrenLunchDiner